МЕНЮ
Пропозиція до меню
Боул літній
290 ₴
броколі,помідори чері,кіноа,яйця,шпинат
280г
Боул літній
Закуска з авокадо
320 ₴
авокадо,перець болгарський,помідори,цибуля,кедровий горіх,фета,соус песто
220г
Закуска з авокадо
Салат зелений з авокадо та горіховим соусом
235 ₴
320г
Салат зелений з авокадо та горіховим соусом
Салат помідори,огірки з сметаною
160 ₴
350г
Салат помідори,огірки з сметаною
Окрошка з телятиною
145 ₴
300г
Окрошка з телятиною
Тигрові креветки в мигдальних хлопях з медово-гірчичним соусом
340 ₴
280г
Тигрові креветки в мигдальних хлопях з медово-гірчичним соусом
Качина грудка по-пекінськи з рисовими млинцями ,свіжими овочами та соусом хайсин
640 ₴
270г
Качина грудка по-пекінськи з рисовими млинцями ,свіжими овочами та соусом хайсин
Паста з телятиною,шпинатом та зеленим горошком
320 ₴
330г
Паста з телятиною,шпинатом та зеленим горошком
Морозиво Матча
130 ₴
110г
Морозиво Матча
Сорбет лимонний
119 ₴
150г
Сорбет лимонний
Бурата з томатами та соусом песто
475 ₴
380г
Бурата з томатами та соусом песто
Сніданки
з 10:00 до 15:00
Вівсяна каша
130 ₴
солодка, з печеними яблуками, корицею та горіхами
250г
Вівсяна каша
Скрембл з двох яєць та мікс салатом
135 ₴
подається з чіабатою і крем сиром
200г
Скрембл з двох яєць та мікс салатом
Яйця Пашот з лососем та шпинатом
385 ₴
під голландським соусом
220г
Яйця Пашот з лососем та шпинатом
Яйця Пашот з беконом
280 ₴
200г
Яйця Пашот з беконом
Яєчня глазунья з беконом
195 ₴
Подається з овочевою гарніровкою та тостами з маслом, 180/70/30 г
Яєчня глазунья з беконом
Омлет з шинкою
185 ₴
Подається зі свіжими овочами
250г
Омлет з шинкою
Сирники з сметаною та варенням
220 ₴
220/40/40 г
220г
Сирники з сметаною та варенням
Холодні закуски
Асорті сирів
460 ₴
з ягодами ,медом та мигдалем
300г
Асорті сирів
М'ясне асорті
340 ₴
Печене м'ясо, буженина, запечена підчеревина, хрін
270\30г
М'ясне асорті
Ніжний паштет з курячої печінки
210 ₴
з чеабатою та маслом
180г
Ніжний паштет з курячої печінки
Карпачо з телятини на вершковому соусі
340 ₴
За бажанням з додаванням трюфельної олії
170г
Карпачо з телятини на вершковому соусі
Вітелло Тонато з підкопченою телятиною сувід на соусі з тунца
375 ₴
300г
Вітелло Тонато з підкопченою телятиною сувід на соусі з тунца
Тар тар з креветками та гуакамоле з ноткою лайма
360 ₴
300г
Тар тар з креветками та гуакамоле з ноткою лайма
Тартар з лосося та гуакамоле
590 ₴
220г
Тартар з лосося та гуакамоле
Тар-тар з телятини
320 ₴
220г
Тар-тар з телятини
Форшмак з тостами
190 ₴
та базиліковим маслом
150г
Форшмак з тостами
Оселедець
185 ₴
з картоплею по-селянськи та цибулею, 130/150/50 г
300г
Оселедець
Лосось слабосолений
385 ₴
з чіабатою та вершковим сиром
100/100г
Лосось слабосолений
Бастурма
140 ₴
50г
Прошуто
140 ₴
50г
Карпаччо з сала
125 ₴
70г
Карпаччо з сала
Соління
45 ₴
огірки, помідори
100г
Соління
Домашня ковбаска
115 ₴
100г
Домашня ковбаска
Брускети
Тріо брускет з томатами, сиром Фета та соусом Песто
150 ₴
Тріо брускет з томатами, сиром Фета та соусом Песто
Тріо брускет з горгонзолою та грушею
170 ₴
Сир горгонзола, вершковий, груша, грецький горіх, мед, чіабата
180г
Тріо брускет з горгонзолою та грушею
Тріо брускет: Камамбер гриль, в’ялені томати, прошуто
240 ₴
Тріо брускет: Камамбер гриль, в’ялені томати, прошуто
Тріо брускет з рубленим лососем та крем-сиром
355 ₴
Тріо брускет з рубленим лососем та крем-сиром
Тріо брускет з гуакамоле та яйцем скрембл
220 ₴
240г
Тріо брускет з гуакамоле та яйцем скрембл
Салати
Грецький
210 ₴
300г
Грецький
Салат з бурячка та сиром Фета на горіховому соусі
165 ₴
на горіховому соусі
250г
8
Салат з бурячка та сиром Фета на горіховому соусі
Олів'є з телятиною
175 ₴
240г
Олів'є з телятиною
Салат з лососем та крем- сиром
355 ₴
мікс салату, сьомга с/с,огірок,чері, сир вершковий з кунжутом та житніми грінками
250г
Салат з лососем та крем- сиром
Салат з печеними баклажанами,гливами в соусі теріякі
240 ₴
280г
Салат з печеними баклажанами,гливами в соусі теріякі
Теплий салат з тигровими креветками та лососем
490 ₴
обсмаженому в устричному соусі
300г
Теплий салат з тигровими креветками та лососем
Салат з теплими мідіями, авокадо та чукою на горіховому соусі
330 ₴
220гг
Салат з теплими мідіями, авокадо та чукою на горіховому соусі
Цезар
255 ₴
300г
Цезар
Цезар з беконом
265 ₴
300г
Цезар з беконом
Салат з креветкою темпура, авокадо та горіховим соусом
340 ₴
28г
Салат з креветкою темпура, авокадо та горіховим соусом
Салат з телятиною гриль
245 ₴
сиром Фета та соусом Бешамель
220г
Салат з телятиною гриль
Теплий салат з індичкою
285 ₴
обсмаженою в вершках з картопляними дольками та сиром Пармезан
280г
Теплий салат з індичкою
Теплий салат по-тайськи з телятиною та овочами
385 ₴
220г
Теплий салат по-тайськи з телятиною та овочами
Салат з вугрем ,чукою та кунжутно-горіховим соусом
395 ₴
220г
Салат з вугрем ,чукою та кунжутно-горіховим соусом
Перші страви
Борщ український
155 ₴
Подається з печеним салом та сметаною
300г
Борщ український
Бульйон з домашньої курки
125 ₴
300г
Бульйон з домашньої курки
Крем-суп з білих грибів та печериць
150 ₴
подається з сметаною
250г
Крем-суп з білих грибів та печериць
Уха з лосося
220 ₴
подається з канапкою з ікрою
300г
Уха з лосося
Том-ям з креветкою
395 ₴
350г
Том-ям з креветкою
Гарячі закуски
Камамбер фрі
195 ₴
В хрумкому клярі ,подається на журавлиному соусі.
150г
Камамбер фрі
Сир фрі
185 ₴
120г
Сир фрі
Овочі гриль
220 ₴
Приготовлені з додаванням соєво-часникового соусу
300г
Овочі гриль
Запечений Камамбер з яблуками та горіхами
395 ₴
Подається з хрумкою чіабатою
200г
Запечений Камамбер з яблуками та горіхами
Кабачкові оладки з лососем та вершковим сиром
270 ₴
220г
Кабачкові оладки з лососем та вершковим сиром
Лаваш-гриль з шинкою
185 ₴
Зі смаженими печерицями і сиром
280г
Лаваш-гриль з шинкою
Лаваш-гриль з куркою
185 ₴
З томатами та сиром
300г
Лаваш-гриль з куркою
Лаваш з сиром сулугуні томатами та зеленню
185 ₴
320г
Рибні страви та морепродукти
Форель річкова запечена
195 ₴
подається з овочами гриль
вагова страва, ціна вказана за 100 грам.
За 100г
Форель річкова запечена
Дорадо
195 ₴
запечене з овочами
вагова страва, ціна вказана за 100 грам.
За 100г
Дорадо
Філе дорадо
655 ₴
з овочевою капанатою та м’ятно-йогуртовим соусом
300г
Філе дорадо
Плато з морепродуктів(на 2-3 особи)
630 ₴
400г
Плато з морепродуктів(на 2-3 особи)
Лосось запечений з вершково-базиліковим соусом та тартаром із авокадо та томатів
520 ₴
250г
Лосось запечений з вершково-базиліковим соусом та тартаром із авокадо та томатів
Шматочки коропа
295 ₴
з обсмаженою цибулею
250г
Шматочки коропа
Карасики смажені
235 ₴
250г
Карасики смажені
Тигрові креветки
495 ₴
Обсмажені в часниково-соєвому або вершково-часниковому соусі,(очищені) 250/40 г
250г
Тигрові креветки
Котлети зі щуки на картопляно-шпинатному пюре
375 ₴
370г
Котлети зі щуки на картопляно-шпинатному пюре
М’ясні страви
Стейк з телятини
185 ₴
Теляча вирізка маринована в ароматних травах.
Подається з сезонною гарніровкою і домашньою аджикою.Страва вагова ,ціна вказана за 100 грам.
За 100г
Стейк з телятини
Пепер стейк
190 ₴
Теляча вирізка маринована в свіжомеленому перці, обсмажена у вершковому соусі .Страва вагова,ціна вказана за 100 грам.

За 100г
Пепер стейк
Стейк Рибай
185 ₴
Вирізка з підлопаточної частини телятини. 
Подається з сезонною гарніровкою. Страва вагова,ціна вказана за 100 грам.
За 100г
Стейк Рибай
Каре теляче
680 ₴
Подається з аджикою та овочами гриль
400г
Каре теляче
Медальйони з телятини
640 ₴
Філе телятини в соусі з білих грибів, подається з картопляним пюре та томатами черрі.
380г
Медальйони з телятини
Стейк з свинини на кості
175 ₴
приготовлений на грилі, подається з овочевим салатом і домашньою аджикою. Страва вагова,ціна вказана за 100 грам.
За 100г
Стейк з свинини на кості
Свинні реберця BBQ
185 ₴
Запечені свинячі реберця з картопляними діпами під соусом BBQ . Страва вагова, ціна вказана за 100 грам.
За 100г
Свинні реберця BBQ
Куряче філе запечене з сиром Камамбер
395 ₴
Подається з кремом із зеленого горошку
350г
Куряче філе запечене з сиром Камамбер
Курячі крильця
240 ₴
В медово-соєвій глазурі 
300г
Курячі крильця
Качине філе
395 ₴
У винному соусі з карамелізованими яблуками
250г
Качине філе
Мясне плато на компанію
1 800 ₴
Каре теляче,свині реберця,стейк Рибай,овочі гриль,картопля печена
1850г
Мясне плато на компанію
Гарячі страви
Деруни з м’ясом
275 ₴
Подаються з грибною підливою і сметаною
350г
Деруни з м’ясом
Картопляний млинець з куркою та грибами
285 ₴
у вершковому соусі під сиром
350г
Картопляний млинець з куркою та грибами
Відбивні з телятини по-домашньому
365 ₴
Подаються з картопляними дольками по-селянськи та огірковим салатом
370г
Відбивні з телятини по-домашньому
Гуцульський банош
185 ₴
зі шкварками та бринзою
350г
Гуцульський банош
Ніжна куряча печінка з карамелізованою грушою
280 ₴
280г
Ніжна куряча печінка з карамелізованою грушою
Котлети курячі
265 ₴
Приготовлені на пару/смажені, подаються з рисом
330г
Котлети курячі
Котлети м’ясні з томатно-грибними соусом
285 ₴
Подаються з картопляним пюре та квашеними огірками
450г
Котлети м’ясні з томатно-грибними соусом
Мітболи у вершковому соусі з картопляним пюре
310 ₴
400г
Мітболи у вершковому соусі з картопляним пюре
Пельмені домашні
175 ₴
з вершковим маслом та сметаною (власного виробництва)
250г
Пельмені домашні
Гарніри
Картопляне пюре
75 ₴
200г
Картопляне пюре
Шпинатно-картопляне пюре
95 ₴
200г
Шпинатно-картопляне пюре
Картопля смажена
120 ₴
по-домашньому з цибулею
250г
Картопля смажена
Картполя фрі
120 ₴
подається з кетчупом, 150/30 г
Картполя фрі
Картопляні дольки по-селянски
120 ₴
подаються з часниковим соусом
200г
Рис з маслом
85 ₴
200г
Рис з маслом
Молода картопля з сметаною і зеленню
135 ₴
300г
Молода картопля з сметаною і зеленню
Ризото
Ризото 4 сиру
260 ₴
250г
Ризото 4 сиру
Ризото з білими грибами
255 ₴
250г
Ризото з білими грибами
Ризото з морепродуктами
345 ₴
250г
Ризото з морепродуктами
Ризото вершкове з сиром Пармезан ,смаженими креветками та курячою грудкою
350 ₴
250г
Ризото вершкове з сиром Пармезан ,смаженими креветками та курячою грудкою
Паста
Паста Карбонара
255 ₴
Тагліотелі зі смаженим беконом і часником у вершковому соусі під сиром Пармезан
300г
Паста Карбонара
Паста з куркою та грибами
245 ₴
Тагліотелі у вершковому соусі під сиром Пармезан
300г
Паста з куркою та грибами
Паста з морепродуктами
375 ₴
Спагеті з морепродуктами під сиром Пармезан
300г
Паста з морепродуктами
Паста з лососем та шпинатом
380 ₴
Спагеті зі смаженим лососем та шпинатом у вершковому соусі під сиром Пармезан
300г
Паста з лососем та шпинатом
Боули
БОУЛ З ЛОСОСЕМ
450 ₴
лосось слабосолений ,кіноа,авокадо,боби едамаме,огірок,соус кисло-солодкий
270г
БОУЛ З ЛОСОСЕМ
БОУЛ З ТИГРОВИМИ КРЕВЕТКАМИ
350 ₴
креветки,рис чорний,чері,рукула,соус горіхово-кунжутний
300г
БОУЛ З ТИГРОВИМИ КРЕВЕТКАМИ
БОУЛ З ТЕЛЯТИНОЮ
340 ₴
телятина обсмажена в соєвому соусі,зелена гречка,печериці,томати,рукула)
300г
БОУЛ З ТЕЛЯТИНОЮ
Бургери
Бургер з яловичиною
395 ₴
Подається з картоплею фрі
Бургер з яловичиною
Хліб
Хлібна корзина
35 ₴
150г
Хлібна корзина з теплої чіабати
65 ₴
200г
Десерти
Паннакота ванільна з ягідним соусом
125 ₴
соус манго-маракуя
100г
Паннакота ванільна з ягідним соусом
Тірамісу на маскарпоне
185 ₴
180г
Тірамісу на маскарпоне
Торт медовий
120 ₴
150г
Торт медовий
Торт Чорний ліс
140 ₴
з вишнею
190г
Торт Чорний ліс
Торт Наполеон Naomi
135 ₴
160г
Торт Наполеон Naomi
Чізкейк класичний
135 ₴
130г
Чізкейк класичний
Чізкейк Lotos
145 ₴
130г
Чізкейк Lotos
Штрудель вишневий
120 ₴
Подається з кулькою морозива та ванільним соусом, за 100 г
Штрудель вишневий
Еклер з ванільно-заварним кремом
40 ₴
Еклер з ванільно-заварним кремом
Морозиво в асортименті
140 ₴
пломбір,фісташкове,шоколадне
200г
Банкетні страви
*за попереднім замовленням*
Млинці з лососем та крем сиром
295 ₴
220г
Млинці з шинкою та крем сиром
165 ₴
220г
Короп фарширований
750 ₴
1кг
Торт печінковий
380 ₴
750г
Холодець домашній
195 ₴
300г
Олівє з лососем
285 ₴
320г
Кіш з лососем і броколі
870 ₴
800г
Голубці домашні
390 ₴
500г
Язик-гриль з соусом з білих грибів і печериць
540 ₴
200г
Качка по-пекінські
1 700 ₴
за бажанням додатково рисові млинці 1 шт 25 грн і овочі свіжі (огірок,морква,зелена цибуля)300г 150 грн
1 штг
Качка запечена з апельсинами
1 500 ₴
За 1 шт
1кг
Качка запечена з яблуками
1 500 ₴
За 1 шт
1кг
Курочка фарширована
695 ₴
1кг
Свині ребра тушковані з фініками,курагою та чорносливом
670 ₴
500г
СУШІ МЕНЮ
АЛКОГОЛЬНІ НАПОЇ
КОКТЕЙЛЬНА КАРТА
ВИННА КАРТА
БЕЗАЛКОГОЛЬНІ НАПОЇ
КАВА & ЧАЙ